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2011年 02月 10日
ふっふっふ~♪ 酒飲みは不気味でもグロクテモ、酒の肴に労?は惜しみません。 最初は不気味で調理済みしか買えなかったけど、夕餉の酒を思い浮かべ包丁をさばきまーす。 にしても、初めて『ナマコ(赤)』を食べてみた人は偉い!!
by o-hikidashi
| 2011-02-10 23:53
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Comments(8)
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zakki-kokko at 2011-02-11 11:12
うん グロイ
ワテはよう触れまへん でもなまこは大好き~~♪ この時期 飲みに行くと必ず食べますね 食感がええんよな~ 美容にもいいと、この前ラジオで聞いたで
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anello63 at 2011-02-11 11:55
グロい、グロいーーーー!
あまりの姿で食わず嫌いです。 ホヤとか白子も夫は自分で調理して嬉しそうに食べていますが・・・ この手の物を初めて食べた人は偉い! うららさんもかなり勇気があり、頭が下がります。 中村孝明さんのお店は以前行ったことがありますが、 あまりにもお上品なボリュームに@@”
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oshibanayoshimi at 2011-02-11 12:43
ワッ! 赤ナマコですね!
赤はお高いので、買えません。 青は堅いので、ネロが嫌がります。 勿論、自分でさばきます!!! 大根おろしと三杯酢、軸ミツバのみじん切りがこの辺りの定番です。 穴子のみじん切りが乗っている事もあります。 四国は?
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weloveai at 2011-02-11 13:14
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うらら
at 2011-02-12 23:22
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> kokkoさん
なになに、美容にえんやと?! 酒のアテにはおいしいし美容にええとなるとええことづくめ~。 そういえばマレーシアのお土産にナマコ石鹸とナマコクリームもろたんがある。 信じて使ってみようっと。
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うらら
at 2011-02-12 23:28
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> anello63さん
はい、食に関しては勇気あります。 が、決してゲテ物食いではありませんッ。 ご主人の好み、よーくわかります。 で、お上品なボリュームもよーくわかります。 飲み放題だったのに何一つ残さず完食したとうことは、その通りということですよね。
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うらら
at 2011-02-12 23:36
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> oshibanayoshimiさん
ワタシも固いもの好きですが、ナマコはやはり赤がほどほどの固さでおいしいですよね。 薄く切ったナマコと大根おろしに橙酢か柚子ポン酢。 あれば青ネギをパラリ。 穴子のみじん切りがのっているのは、見たことも食べたこともありません。--。
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うらら
at 2011-02-12 23:41
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> weloveaiさん
やっぱり~、深窓の令奥さまと思っておりました。^^ お酒を飲まなかったころは不気味で魚屋さんで調理済みを買っていました。 が、酒飲みは強し。 食べるの好きでよかったぁ~。ナンデカウレシー
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