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2011年 09月 28日
先日の列車移動の際(あ、もちろん国内)、表紙がシマダジュンコさんだった『クロワッサン プレミアム』を駅の売店で購入。 イナバヨシエさんに次いで好きなデザイナーです。 他の特集も、香りに京都、、坂東玉三郎さんのことなど雑誌好きのワタシとしてもなかなかの内容でした。 「訪れた美術館の作品の中で一番好きな1点を”私の絵”だと思うんです。再開の楽しみがあるし、豊かな気分にもなれます」 とあった、名画の対談も参考になったし。 クッキングでは、知ってるようで知らなかった米粉。 から揚げの衣は時間がたってもカラッと、ホワイトソースは簡単でなめらか、シフォンケーキに最適だって?! 昨今耳にする米粉、初心者でも簡単にできそうなレシピにまずはグラタンからかな…。
by o-hikidashi
| 2011-09-28 21:31
| 本・映
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Comments(2)
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by
oshibanayoshimi at 2011-09-29 22:14
クロワッサン プレミアムは、良いですね! 白髪の特集の時、買いました。
米粉はブームですね! 小麦アレルギーの人に、米粉パンが良いとか・・・ 私は、米粉のシフォンは・・・ちょっと違うかな?と思いましたが・・・
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by
kuukau at 2011-09-30 01:44
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