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2015年 02月 16日
認知予防に赤ワインとあるけど、ワタシはポルフェノールが多い=美ということで数年前から夕食時には赤ワイン。
正統派の大きなワイングラスをワイン通の先輩からプレゼントされ(かなり欲しがった)気分よく愛用していた・・・のに半年前に落とし粉々に。 棚にあるアンティークの小さなワイングラスに安ワインを注いでみたけど味気ない。 日々使うんだから大きくて上等のものをと昨年暮れより雑誌やネットで検索し、『ザルツ』に決め年明けに届いた。 こだわりの?安ワインを注ぎゆっくりまわし、至福のひととき。 のはずが、非常に軽くて細いグラスで飲みそして洗うという作業に酔えない。 先日Mデパートで気泡ありで特売中の『リーデル』を数客購入してチェンジ。 あ、食卓で共に過ごす相方はビールオンリーごく稀に焼酎かウィスキー。 ゆえ高級グラスは、一脚と。
by o-hikidashi
| 2015-02-16 10:05
| 物
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Comments(14)
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at 2015-02-16 13:38
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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hakutou5 at 2015-02-16 13:55
こんにちは~。
お酒は入れ物がいいと味も数段上がりますね。 わが家にもビアグラスとワイングラスがあるのですが 焼酎ばかり飲んでいるので登場する機会がありません。
0
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weloveai at 2015-02-16 15:43
それでも、洗う時に酔いからさめるでしょう?
グラスが良いと美味しいね~~
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sako375 at 2015-02-16 22:40
ザルツほど高級じゃありませんが、高価な薄手の軽いグラスを購入したことがあります。
なんと、オットが「プラスチックか?」 しみじみがっかりしました。 こういうものを使えない理由は、手が滑るのがコワいだけではアリマセン。
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o-hikidashi at 2015-02-17 09:09
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o-hikidashi at 2015-02-17 09:17
>hakutou5さん
こちらでは入れ物を”ものご”といいます。 洋裁の師匠がいつも「ええものごつことる」^^ で、ええものごを使ってみたのですが、細い脚にやや緊張下げるときに気を使い洗うときにまたまた。 主人に割られないかとも(動きが大きい)気になるしで、もうちょっと落ち着いてから?ということで棚入りでーす。
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o-hikidashi at 2015-02-17 09:24
>weloveaiさん
洗うときもご機嫌の余韻ででなので酔いが醒めてしまうのはもったいない。 でも器は大事だし…というときに出会ったグラス。 気泡がある=よーく見てもわからない=もちろん老眼なんで安価に嬉々として即購入、毎夜マダム~の気分でいただいてるざます。V
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o-hikidashi at 2015-02-17 09:37
>sako375さん
オットさんの率直なお言葉にうんうんと。 届いて箱から出し手に持って気分を味わい「わっ、薄い~ だ、大丈夫かなあ」と心細くなりおばんざい系の料理と箸が置かれた食卓にピカーンと輝く大きなワイングラスは…それだけが孤立し。 試飲用ならサイコー、だけど…そう手が滑るだけが怖いのではありませんデス。
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aomeumi at 2015-02-17 15:57
青目
わぁ、素敵だけれど、ちょっと怖い・・・たしなむ以上に飲むたちなので、うちはコップでワイン・・・ポルトガルではよくコップがでてきました。ちょっと上等な小振りのコップもおしゃれです。なにより安心。 認知症・・・不安の種です。チェックすると、いつも要注意・・・誰にも会わず、運動もせず、飲んで食べるだけ・・・曜日と日付だけはこの頃、毎朝確認するようにしていますが・・・。集まるとこの話題です。
こんばんは!
ザルツは何とも薄そうですね~! リーデルは一番皆さんがワインを飲むときに使われていますね~♪そこそこしっかりしていますし…使いやすいですし、ワインの味が気持ちよく広がりますね~♪ 私は毎日飲むわけではありませんけど、シャンパングラスやワイングラスはバカラのチュリップのようなカプリシリーズを使用しています。 繊細な花びらのような形が好きです~♪
“ザルツ”のような型がワインを美味しく飲めるんでしょうが、
毎日、調理をしながらのワイン、たまに調味料として・・ それも600円前後・・なので、ザルツはとんでもない事です~ でも、特別な日用として・・高峰秀子さんの夫が使っていた ワイングラスにひとめぼれ・・持ってます、私も一脚だけ♪~
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o-hikidashi at 2015-02-19 10:40
>aomeさん
イタリアンとかに行くと小ぶりのしゃれたグラスでハウスワインが出てきますネ。 なぜか昨秋よりほんまもんのでかいワイグラスをと考えだしつい買ってしまいました。 が、身の丈に合わんというか粗忽者には楽しんで使いこなせませんでした。-- やっぱりお酒はリラックスというか開放感でいただきたい。 開き直って?か、認知の話になると自分のやった大ボケの自慢話になってきています。 これも怖いなあ…。
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o-hikidashi at 2015-02-19 10:46
>komichiさん
脚は細く縁は薄い薄いグラスです。 試飲にはいい気分になれていいけれど、「晩酌」には酔えません~。 バカラー@@ は粗忽者にはもっと酔えませーん。 でもネットで拝見したら素敵なフォルム。 ワインに酔えなくてもグラスに酔えそうな、大人可愛いチューリップ型ですネ。
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o-hikidashi at 2015-02-19 10:52
>白いねこさん
えーぜひ拝見したいです、こだわりのワイングラス。 そこに白いねこさんの紹介文あって…でうっとり。 高峰三枝子さんの本のご紹介でぜひ読んでみようと思っていたのに忘れていました。アリガトウ~ ふふ、一脚だけってなんかいい気分。 あ、おたがい使わないのであえて一脚なんですよねー ^^
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