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2017年 06月 24日
夕食は時に不要日もあり晩酌系ゆえ肴の悩み程度ですが、昼食は毎日がっつり。 もともとラーメン好きなので週一くらいで食卓に登場です。 そのぶん讃岐人なのにうどんはあまり食べません。 旅に出てご当地ラーメンを食べれなかったときは必ずご当地ラーメンを持ち帰ります。 最近はどこに行っても駅や土産物店などに置かれていて、この間の半島巡りの際は十三湖のシジミラーメンを。 スープによってあれこれ具材を変えるのも面白いし。 山形県南陽市ではこのラーメンを何度か。 ファームステイした先のお父さん(ご主人)にごちそうしていただいた思い出のラーメンでもあります。 最近はラーメン博物館で手に入ることもあって注文しますが、やはり現地でいただくのとは一味違うような・・・。 取り寄せの際は札幌ラーメンや和歌山ラーメンに博多ラーメンにとラーメン紀行? 今のところ私的には和歌山ラーメンが気に入っております。 ラーメン好きを知っている友人が同窓会があって鹿児島市に里帰り。 「某有名歌手のお母さんが最後までお勤めしていたお店」の鹿児島ラーメンをお土産にいただきました。 白濁の豚骨スープに揚げネギ、常備していた辛い高菜もトッピングしていただきました。 あ、昨日から続けてなのでありがとうー③かな? 以前東京で手芸仲間の方と蕎麦の昼食、炊き込みご飯セットを注文したら他の5人は蕎麦だけ。 炭水化物に炭水化物(うどんにご飯)は讃岐で当然なのに全員に驚き呆れられました。 もっちろん、ラーメンもライス付きで「いただきまーすッ」
by o-hikidashi
| 2017-06-24 13:54
| 食
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Comments(8)
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oshibanayoshimi at 2017-06-24 20:31
こんばんは。
尾道ラーメンも美味しいですよ! 広島にも美味しい所有りますよ! ラーメンなら、何杯でも、ご馳走します!!!
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sako375 at 2017-06-24 22:15
以前、「youは何しに日本へ」という番組で、
日本中のラーメンの食べ歩きをしたい外国人(どこの国の人だっけ?)がいましたが、 彼が、こんなにご当地ラーメンがあることを知ったら、、、。 ラーメンは奥が深い日本の文化なのですから、簡単に全国制覇できませんね。 「ラーメンライス」や「うどんにご飯」は、違和感はありませんが、フツー食べきれないですよ。
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at 2017-06-25 08:45
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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o-hikidashi at 2017-06-25 10:32
> oshibanayoshimiさん
はい、尾道ラーメン現地でも持ち帰りでもいただきました。 美味しかったです。 以前は会津地方の縮れ麵に凝ったことがありましたが、高菜を入れての細麺豚骨も好きになりました。 香川のご当地ラーメンは?ですが、徳島ラーメンはかなり有名です。 が、生卵が乗ってるので食べたことがありません~。--
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o-hikidashi at 2017-06-25 10:40
>sako375さん
主人ががっつり食べるので(体型も)麵は少しそちらに寄付しております。^^ それと白ご飯で口直しもある? 最近の生ラーメンは加工技術も進んでかおいしくなりました。 秋田の友人が比内鶏のスープのラーメンを送ってくださり、スープが美味しくていつかはと袋をとってありますー。 根気ややる気は減ってきてるのに、食欲は変わらず。 先月のバスツアーの年配の方々、三度きっちり食べるのにちょっと驚きましたー。
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o-hikidashi at 2017-06-25 11:28
日本人はラーメンが大好きなので、ご当地ラーメン花盛りですよねぇ。
若い頃は大好きだったのですが、還暦を過ぎたあたりから好みが変わったのか余り食べたいーと思わなくなりました(^^; 昔はライス付きどころか餃子、チャーハン付きだったのにね~~
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o-hikidashi at 2017-06-26 01:11
>白いねこさん
とっくに還暦は過ぎているのですが、食欲は50代? 反対に若いころはラーメンライスなんてとーんでもない、だったのに…。 和食中心ですが、甘辛よく食べます。 今年は無料の検診に行こうと思っていますが、きっと内蔵肥満。イヤダナア
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